30 de agosto de 2011

Empadão de bacalhau.

É a coisa mais fácil que existe, mas eu nunca tinha feito empadão. Hoje, como não sabia o que cozinhar e bacalhau desfiado era das poucas coisas que havia no congelador, lembrei-me de experimentar! Ficou aprovado :) Usei cebola, pimento verde, tomate, bacalhau desfiado e puré de batata de pacote (tenho de comprar um passe-vite!).


3 feelings:

Raquel Úria disse...

Está quase na hora de almoçar... já marchava!

Mas olha que apesar de tecnicamente ser, de facto, um empadão, podes sempre chamar-lhe "bacalhau no forno" e soa logo a alguma coisa mais chique. lol



joana disse...

Eu adoro empadão! Especialmente de pescada!



Dina disse...

Deve ficar óptimo! Já fiz empadão, mas de carne. Vou ter que experimentar ;)



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