Remediar.

Aquando dos anos da Matilde comprei uma forma rectangular grande anti-aderente, para fazer o bolo de aniversário dela (que ainda não mostrei nem sei se tenho fotografia de jeito), pois a única que tinha era de alumínio, que para além de não ser um material que deva estar em contacto com os alimentos, como é muito grande desenforma pouco ou nada bem. Acontece que já é a segunda vez que faço o delicioso bolo de chocolate lá e ele simplesmente não cresce! Da primeira vez ficou rijo que nem um calhau, tão duro que era capaz de rachar a cabeça a alguém. Desta vez ficou baixinho, meio encruado, mas saboroso.

Vai daí (e só porque é uma pena desperdiçar comida, claro) aproveitámos o facto de termos amigos cá em casa ontem para jantar e inventámos. Cortámos quadrados de bolo, pusémos no microondas até ficar bem quentinho e depois pimba, uma bola de gelado de nata em cima. Diz que se chama petit gateau, mas eu não sei. Só sei que ficou de comer e chorar por mais.