9 de abril de 2012

Bolo de côco e maçã ♥




Os ingredientes são estes:

4 chávenas de chá de farinha de trigo
5 maçãs pequenas, descascadas e partidas aos pedaços
3 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de chá de côco ralado
1 chávena de chá de leite
1/2 chávena de chá de azeite
6 ovos

...e a preparação não podia ser mais fácil:
Juntar todos os ingredientes (à excepção das maçãs) num recipiente e bater muito bem. De seguida acrescentar as maçãs partidas aos pedaços e envolver. Levar ao forno num tabuleiro grande untado ou numa forma de silicone (grande).

Fica molhadinho e delicioso! Nham.

9 feelings:

Cidchen disse...

Tenho de experimentar um dia! Assim tão fácil de fazer. :D

Tem muito bom aspecto.



*C*inderela disse...

fiquei com água na boca, adoro tudo que meta côco.

Bjokas



Dulce disse...

E para quem não gosta de coco?... :(



Guilhim disse...

Eh lá!! Temos plano para o lanche!!



Vera disse...

Parece ser uma delícia! Aliás, como tudo o que leve maçã e côco!!!!



Miss I. disse...

Parece ótimo! Vou experimentar no fim de semana! A receita é simples, tal como eu gosto!

Beijinhos



Helena disse...

Já está no forno :)



Débora disse...

Hummm... manda-me uma fatia :) agora fiquei com vontade!



Paula disse...

Vou experimentar. É já amanhã que é domingo.
Hoje aventurei-me no teu bolo verde e foi um sucesso aqui com a lagartada.
Dá uma espreitadela:
vidademulheraos40.blogspot.com



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