12 de junho de 2009

Menu Equilíbrio!

A Associação Portuguesa de Dietistas (APD) criou, em conjunto com a Direcção-Geral de Saúde, o Menu Equilíbrio!

"O Menu Equilíbrio pretende ser uma oferta mais saudável, equilibrada do ponto de vista energético, rico em fibras, vitaminas e sais minerais e com menor teor de sal, açúcar e gorduras saturadas do que as ofertas tradicionais da restauração."

Trata-se de um selo que poderá ser exibido pelas entidades de restauração (cantinas, restaurantes...) que apresentem refeições que se possam enquadrar no âmbito de uma alimentação saudável e no contexto da prevenção da obesidade! Esta medida pretende sensibilizar os consumidores (e as entidades) a optarem por pratos mais saudáveis! :)

O regulamento para acesso ao selo de qualidade “Menu Equilíbrio”, encontra-se em discussão pública até ao dia 22 de Junho. Podem consultar aqui o regulamento e enviar os vossos comentários, críticas ou sugestões para: menuequilibrio@dgs.pt.

Mais, no site da APD.

1 feelings:

Ester disse...

agrada-me a iniciativa!



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